コンビニ・エバポC4に過昇温防止機能は備わっていますか？

マニュアルを読む限り定格2.5A/250Vのヒューズが備わっていますが、
100Vコンセント接続で使用する場合○○℃到達時にヒューズが飛ぶ、といった情報もあれば併せて教えてください。

本装置には、温調器による制御の方法以外に過昇温防止機能は備わっておりません。
ヒューズは、万が一の際の対策で、装置内での短絡（ショート）が起きてしまったときに動作します。

例えば、電線の絶縁被覆が経年劣化で電圧の耐久能力が無くなり、その結果に過電流（2.5A以上）が流れた場合に電気の供給を遮断します。
もし、過昇温防止機能が必要な場合、別途、お問合せください。

尚、コンビニ・エバポにはサージ対策機能が付いております。
雷などの影響で高電圧が装置にかかってしまった場合に、装置に負荷をかけないように保護している機能です。

https://industrial.panasonic.com/jp/products-emc-circuit-protection/circuit-protection/surge-components/serge-type
上記はパナソニック社の説明ページですが、実際にパナソニック社製のサージ対策部品を搭載しています。